《|策驰家庭影院理论》

【235影视剧理论】

(7)结合客人所点食品,为客人换(huàn )餐具. (8)服务菜品(同上同撤). (9)巡视餐桌(zhuō )并时常更换烟灰缸或剩余食物的餐盘及(jí )不用的餐具. (10)询问客人对主菜(cài )质量是否满意. (11